高压灭菌器的原理是：在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下，锅内温度达121℃。在此蒸汽温度下，可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的原理。完全排除锅内空气，使锅内全部是水蒸气，灭菌才能彻底。高压灭菌放气有几种不同的做法，但目的都是要排净空气，使锅内均匀升温，保证灭菌彻底。常用方法是：关闭放气阀，通电后，待压力上升到0.05MPa时，打开放气阀，放出空气，待压力表指针归零后，再关闭放气阀。对高压灭菌后不变质的物品，如无菌水、栽培介质、接种用具，可以延长灭菌时间或提高压力。而培养基要严格遵守保压时间，既要保压彻底，又要防止培养基中的成分变质或效力降低，不能随意延长时间。灭菌器之辐射灭菌设备：医用伽玛射线灭菌器。天津高压蒸汽灭菌器
灭菌器的使用方法：设备一定要摆放在安全平整的地面上，使用的时候要把外层锅里面加入适量的水，然后把需要灭菌的东西放到内层锅里面，盖好锅盖之后把螺旋拧紧，经过加热之后锅里面会产生蒸汽，当压力表达到标准的时候，就要把排气阀打开，这个时候锅里面的冷空气会排出，从而让压力表的指针下降，当下降到零的时候，就要把排气阀关闭了。关闭排气阀之后需要继续加热，这个时候锅里面的蒸汽会继续增加，压力表还会再次上升，当上升到所需要的压力时，就可以把火力降低了，然后根据灭菌物品的标准来维持压力的时间，之后把设备断电或者关火，在自然冷却之后打开排气阀排出多余的气体，把物品取出来。天津高压蒸汽灭菌器热辐射灭菌器，通常由腔体、加热系统、控制系统等组成。
灭菌器内物品不能过挤,不超过锅内容量的务。尽量将同类物品装一锅内灭菌。若有不同类物品装放一起,应以量难达到灭菌物品所需的温度和时间为准。物品装放时,上下左右均应交叉错开,留出缝隙,使蒸汽容易穿透。大消毒包应立着放上层,小包放下层大搪瓷盒和贮槽也应立着放布类和金属类物品同时灭菌,应将金属类物品包放在下层,使两者受热基本一致,并防金属物品灭菌中产生的冷凝水弄湿包布。排尽空气使用高压蒸汽灭菌器时,关键的是将锅内空气排尽。如锅内有空气,则气压针所指的压强不是饱和蒸汽产生的压强。相同的压强,混有空气的蒸汽其温度低于饱和蒸汽所产生的温度。
灭菌器的热力灭菌法的工作原理：压力蒸汽灭菌采用湿热灭菌法，在同样温度下，湿热的杀菌效果比干热好，有以下原因：蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关，含水量越大，发生凝固所需的温度越低。湿热灭菌时的菌体蛋白质可吸收水分，因而比在同一温度的干热空气中更易于凝固。湿热灭菌过程中蒸汽放出大量潜热，进一步提高温度。在同一温度下，湿热灭菌所需时间比干热短。湿热气体的穿透力比干热气体强，故湿热比干热收效好。灭菌的蒸汽温度随蒸汽压力增加而升高，通过增加蒸汽压力，灭菌时间可被多多缩短。因此它是一种较有效，使用较较多的灭菌方法。灭菌器的湿热灭菌法的优点：蒸气变成水时可放出大量热增强杀菌效果。
压力蒸汽灭菌器，压力容器：包括灭菌室、夹套、门和其他与灭菌室一直相连接的部件。采用不锈钢材料，并有保温材料层。灭菌室：放置待灭菌物品的空间，夹套：环绕焊接在灭菌室外表面的不锈钢结构，实现机械加固，灭菌室温度控制的作用。管路系统蒸汽进入管路：与蒸汽汽源直接相连，将蒸汽送到灭菌室或夹套。蒸汽疏水管路：将蒸汽冷凝水排出。灭菌室排放管路：连接灭菌室与排放管路，是灭菌室内气体及冷凝水排出外部的通道。给水管路：为灭菌器提供工作水源。回气管路：将灭菌室和大气相连，当内室干燥时形成真空，通过回气管路，使内室与外界大气压平衡。使用压缩空气或蒸汽使自动门与灭菌室密封。灭菌器的维护保养：压力表、安全阀应定期检定，请与当地特种设备监检机构联系。宁夏生物安全型灭菌器
灭菌器有湿热消毒灭菌、干热消毒灭菌、化学消毒灭菌三种方式。天津高压蒸汽灭菌器
使用灭菌器要注意哪些问题？1、升温，升温之前要检查灭菌器里面有没有一定量的的水，这个是很重要的，检查需要灭菌的器皿是否用牛皮纸包裹着了，是否顺着瓶口向上而放，检查灭菌盖是否盖好，尤其是要检查垫圈是否对准圆槽，如果垫圈没有对准来，会出现漏蒸汽，这是很难达到灭菌效果，而且也不安全;检查排气孔是否打开，一般温度上升到90度的时候把排气孔关上继续升温。2、保温，保温的过程也就是灭菌，这个时候要注意温度不能太高，也不能低于规定值，一般是120-122度之间，保温半小时。在保温的过程中由于温度很高，操作的时候要戴上手套，以免烫伤，而且不能远离，一定要盯着指针参数，看着时间。保温过程可以通过调节加热开关以及调节排气来保持恒定温度，调的时候切莫过急，微调即可。天津高压蒸汽灭菌器
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