维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1(叶绿醌),在典型的西方饮食中占维生素K的90%左右;此外,还包括由不同的甲基萘醍构成的维生素K2,在西方饮食中约占10%。甲基萘醍常见于发酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它们通过肠道微生物菌群在我们体内少量合成。不同于由可变数目的不饱和类异戊二烯残基组成的侧链,甲基萘酮被命名为MK-n,其中n指定类异戊二烯链的数目。长度的变化赋予其不同的生物利用率和功效。具有7个异戊二烯单元的MK7研究得比较充分。以现有维生素K2营养补充剂用于人体的数据为基础,发现维生素K2的效果比起维生素K1要来得佳。维生素k2保健食品价格
维生素K1主要来自绿色植物,因其在凝血方面的作用而广为人知;而维生素K2主要来自发酵食品和动物产品,如鸡蛋、肉类和肝脏,对于分泌物的生成和利用以及骨骼和心脏健康都至关重要。维生素K2的作用及功能并未得到应有的重视,因而很有可能您通过饮食摄取的维生素K2严重不足。虽然属于脂溶性维生素,但身体储存得很少,如果不能有规律通过饮食摄入,它很快就会消耗殆尽。在讨论维生素K2的作用及功能能够产生重大影响的众多健康领域之前,我们首先有必要了解这种维生素的不同形式。天然维生素k2的食品多少钱维生素K2的MK-7(甲基萘醌-7),这是来自发酵食物的一种长链维生素K2。
如果缺乏维生素K2,基质骨钙蛋白就不能活化,钙就不能跟骨钙蛋白结合,骨就不能够真正地形成,这样的话钙就会流失。流失的钙进入身体其他部位,在身体部位内沉积,会导致身体部位的钙化,引起许多疾病,因此,维生素K2,对于钙在骨内固定、骨质疏松有特殊重要的意义。对照实验也发现,服用维生素K2补充剂可以改善与年龄相关的骨矿物质密度下降。除此之外,研究还发现维生素K2减少了60%的脊柱骨折、77%的髋部骨折和81%的非脊柱骨折。
有些老年人同样存在维生素K2缺乏,出现凝血酶原时间长的现象;预防血栓使用双羧香豆素过量时,凝血酶原也会减少;在静脉营养中,输注射液加入了药物,阻凝维生素K2在肠道内合成;但水溶性维生素K3的衍生物转变为活化型维生素K:的速度太慢,效果不好。胆道阻塞时维生素吸收减少,也可产生维生素K2缺乏,口服或经消化道补给时,必须与胆盐同时供给。有些肝病,由于功能不全凝血因子合成减少,补给维生素K对凝血作用无效,需要直接补充维生素K2。肠道内的某些细菌还能以天然方式,在体内生成维生素K2。
维生素K1和K2具有不同的化学结构,两种类型均具有植酸侧链,但K-2也具有类异戊二烯侧链。维生素K1(叶绿醌)是维生素的主要形式,主要存在于多叶绿色蔬菜和其他一些蔬菜中,在各种动物类的食品和发酵食品中含量较高。但是,人体难以吸收植物中的维生素K1。维生素K2是一类化合物,称为甲萘醌有几种亚型。科学家们根据其侧链的长度将其编号为MK-4至MK-13。根据2019年的一项研究表明,人体以MK-7形式吸收的维生素K2比维生素K1多出10倍。维生素K2/MK-4主要从肉,奶酪和鸡蛋中获得,并通过肠道细菌合成。纳豆是维生素K2含量丰富的食物。维生素k2原料销售
维生素K2存在于发酵食物当中,它实际由特定的细菌在发酵过程中形成。维生素k2保健食品价格
D3和K2是健康钙代谢的关键:维生素D3和K2在钙吸收和传送到骨骼组织过程中发挥重要作用。维生素K2是一种独特的维生素。它是由肠道微生物中的一些细菌合成,可以直接穿过血管壁进入骨骼、组织中,在体内发挥多种作用。其中,突出的就是助钙成骨。人体内如果维生素K2不足,补充钙剂不仅不能起到作用,还会留下健康隐患。像人们日常吃的水果、蔬菜等几乎不含有维生素K2,所以我们很难从食物来源中获得足够的量。纳豆是维生素K2含量丰富的食物。维生素k2保健食品价格
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