中央厨房学生营养餐配送如何选购保温箱?孩子上学后,“上班族”家长们操心的问题,莫过于孩子的午餐该怎么吃。现在很多地方都推出“中央厨房”配餐惠民举措,为有需求的学生提供午餐统一配送。中央厨房是餐饮制造业的一种,指在单一用餐时间里,能够提供1000人以上餐点,或可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应,或制造需简易加热之预制食材业者。采用中央厨房配送后,比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,在指定时间内运到分店。中央厨房的加工方式:半成品加工:就是将批量买回来的菜品放在一个单独的地方加工成半成品,包括对蔬菜的清洗、切配与包装。接着再用冷藏车运输到各个店里即可。成品加工:就是通过强大的生产线,将米饭做熟后并配上做好的菜,再直接运送到需求量大的学校、办公楼或者是快餐店进行售卖。配送及保温餐食制作完成后,考虑的是如何在长时间配送过程中保证餐食的温度,根据HACCP要求,热食温度不得低于66度,一般的团餐配餐企业的餐饮配送时效为4小时以上。 现货供应SCC塑创源保温箱, 食品保温箱,滚塑保温箱, 价格优惠,欢迎来电咨询。宿迁工作餐保温箱批发
SCC塑创源保温箱产品采用的原料:材质:进口食品级LLDPE(聚乙烯)),可直接接触食品,抗紫外线保温材料:PU(聚氨酯),保温层:4-5cmLLDPE的性能:•1.***、无味、无臭,密度处于0.915~0.935g/cm3之间•2.强度高、韧性好、刚性强、耐热、耐寒等优点,良好的耐环境应力开裂、耐撕裂强度等性能,并可耐酸、碱、有机溶剂等•3.良好的延伸性、电绝缘性、化学稳定性、加工性能、耐低温性、防潮、防渗性能等PU的优点:a.隔热保温以达到节能效果b.对人体***害性c.抗腐蚀、抗老化及紫外线,使用寿命长d.具有阻燃效果e.隔音效果佳吉林盒饭保温箱零售生产保温箱厂家主要是哪几家;
SCC保温箱中央厨房盒饭保温中小学营养快餐盒饭保温箱型号:SB1-K80外部尺寸:720*550*405mm内部尺寸:590*450*320mm容积:80L,重量::选用食品级环保PE材料,防紫外线;采用滚塑成型技术,产品强度高,坚固耐用;箱壁内填充保温材料,保温效果优良,保温达8~10小时;箱盖可分离,方便物品放置;箱体上安装大号金属锁扣,箱盖可牢固固定,不易脱落;产品造型新颖,采用专业化叠装结构设计,易于叠放、便于运输;普遍适用于宾馆、酒店、餐厅、外卖、自助餐厅、集体用餐等食品需长时间周转保温行业。可放大号饭盒:24盒中号饭盒:36盒小号饭盒:48盒饭盒参考尺寸:大号饭盒(长/宽/高):285mm*210mm*44mm中号饭盒(长/宽/高):210mm*190mm*44mm小号饭盒。
食品保温箱简介、特点及相关清洁保养
保温箱简介
聚氨酯、挤塑发泡材料是一种效果优良的保温材料,用它们做成的食品保温箱保温性能更好;加上由ABS、PP或PE等制成的内外面板,以及合理的叠合方式,经过特殊工艺复合加工后即可得到保温箱的基本箱型。使用时在其中加入冰袋等就可以进行一定时间的保温保鲜。
食品保温箱特点
a.保温效果好。保温箱的保温效果自然是非常好的,通常都是既耐热又耐冷;可以进行保鲜、冷藏以及冷冻处理等
b.多功能性,多样性。 保温箱个性化比较器,根据不同的需求,可以定制不同规格、尺寸和厚度,在定制保温箱时冷藏温度还可以设置在0℃-25℃;冰袋温度低可达到-190℃,高在200℃左右;保温时间可以维持24-96小时。
c.外形简洁。食品保温箱的外形看起来也是非常简洁的,具有优良的抗冲击性能,可重复多次使用;设计严谨,密封性好;使用蓄冷冰排冷藏,不需要用电,节能环保;质量轻,携带方便;制作材料采用LLDPE,不添加防腐剂,无味。
食品保温箱的清洁保养
a.定期清洁食品保温箱内部,除去食物残留的混杂气味
b.用软毛巾或海绵进行清洁
c.清洁干净后用布擦干内部
d.经常清洁外部,保持美观,且不要把水洒在箱体上;e.注意尽量不要划伤箱体和受到撞击等。 上海塑创源环保公司专业生产食品保温箱 品质好,保温时间长。
保温箱使用中的注意事项1.使用前请检查箱体有无破损,一旦破损,请立即维修或者停止使用2.保温箱使用中注意轻拿轻放,避免剧烈撞击,跌落和挤压,造成保温层破损,影响保温性能3保温箱使用时,须等箱内温度持续稳定在药品所需温度范围后,方可将需要运输的药品放置在箱内4.药品间要留有适当的间隙,以便箱内冷气循环5.药品装箱时,注意塑料袋把药品密封起来,以免冰排泄露对药品产生不必要的影响6.打包好药品后,如保温箱内还有较多剩余空间,请找泡沫,报纸,塑料袋等填充空隙,以免运输中因晃动而磕碰损坏药品7.保温箱在使用过程中请减少开箱频率,避免箱内蓄冷冷量流失,每次开盖时间尽量不超过1分钟8.保温箱请使用软毛巾或湿布蘸水或中性洗涤剂进行擦拭和清洁,不可使用强酸强碱或强氧化剂进行洗涤和消毒9.保持箱内清洁干爽,禁止用有机溶剂擦洗或接触箱体内胆。清洁保温箱时不要把水倒进保温箱内浸泡,避免人为损坏箱体,水进入保温层,影响保温性能10.保温箱使用前后或保存前,请擦干箱内外的水分和污渍,保持好箱内外的清洁,以防产生霉菌和异味11.保温箱请保存在阴凉处,避免太阳长时间直晒,避免靠近其他高温热源长时间辐射。 保温箱生产厂家-上海塑创源保温箱品种齐全,值得信赖.保温效果可达8个小时,适合各类餐饮公司使用。河北冷藏保温箱批发
外卖保温箱价格,品质好,价格实惠 塑创源专业生产食品保温箱,采用PE原料和滚塑工艺,保温时间8小时。宿迁工作餐保温箱批发
保温箱的特性1.耐热耐冷:保温箱对耐热性耐冷性的要求比较高,在高温的水中不会变形,甚至可以用沸水消毒。2.耐用:要具有优越的耐冲击性,重压或撞击时不易碎裂,不会留下刮痕,可终身使用。3.密封:这是选择保温箱首要考虑的一点。虽然不同品牌的产品密封方式不同,但较好的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。4.保鲜:国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的,质量的保温箱要比同类产品的透湿度低200倍,可以更长时间保持事物的新鲜。5.多功能性、多样性:针对生活需要设计不同大小、配着重复使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保热(冰袋比较低可以被冷冻到-190℃,比较高可以被加热到200℃,可以任意的切割尺寸)6.环保:食品级的环保LLDPE材料,无味、抗紫外线、不易变色上海塑创源公司专业生产保温箱,保温桶,保温柜,冷藏箱,干冰冷藏箱,碟盘车,储冰车等滚塑制品,欢迎各大群体来电咨询宿迁工作餐保温箱批发
上海塑创源环保科技有限公司(SCC)是一家专业致力于滚塑制品的研发、生产、销售为一体的现代化高新企业。作为国内一家以滚塑产品自主研发为中心的高新企业,公司在行业内率先通过CE、ISO9001:2008质量体系认证和FDA(美国食品和yaowu管理局)检测认证,在行业内保持良好的品质信誉度。公司拥有专业级研发实验室,目前已成功研发出涉及**箱组营具、保温冷藏、酒店用品、周转运输和户外用品等在内的五大领域的几十款滚塑产品,并获得多项国家技术**。公司组织科研力量在隔热材料、绝热结构设计取得突破后,成功研发了中国滚塑食品冷藏保温箱。目前针对不同易腐食品的储运要求,推出了食品保温箱(65度以上)、食品冷藏箱(0至8度)、食品冷冻箱(零下18度)等五十余款产品。公司拥有专业级保温冷藏研发实验室,已获授权6项实用新型专利和两项外观设计专利。公司是中国冷链物流专业会常务理事单位,中国烹饪协会会员。2013年,作为塑料保温箱行业标准起草单位之一,公司荣获中国国际轻工业协会颁发的消费品展览会“节能环保奖”。公司销售网点遍布全国25个省市自治区,成功服务于上海世博会,2012年第三届亚洲沙滩运动会及13年全运会等大型赛事活动。
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