一.HACCP认证特征及与ISO22000认证和FSSC22000认证区别和关系AnalysisCriticalControlPoint的英文缩写,是危害分析和关的控制点点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制,是由美国提出的食品安全管理原理;有关HACCP产生敬请点击HACCP认证发展和重要术语定义了解更多;,是美国和欧盟强制性要求认证的食品安全管理规则,也获得GFSI(全球食品安全倡议)组织认可;中国出口食品生产企业备案采信范围为“危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证”;,但它不是一个孤立的体系,必须建立在良好操作规范(GMP)和卫生标准操作程序(SSOP)的基础上;(包括配餐)企业,针对的是生产链的全部过程的卫生安全(对消费者的生命安全负责。等同国标是GB/T27341<危害分析与关键点控制通用要求>二.ISO22000认证特征及与FSSC22000认证和HACCP认证区别和关系《食品卫生通则》附件中《危害分析及关键控制点HACCP)体系及实施指南》为原理的食品安全管理体系标准,暂未获得GFSI支持。上海界龙艺术印刷有限公司是一家专业提供食品包装的公司。福建异型食品包装材料
探讨一下把追溯码隐藏到食品包装印刷中的技术,既能取代实物追溯标签,又能达到一定的防伪效果。重点研究使用数字水印防伪、隐形光栅防伪、二维码防伪、网屏编码防伪和RFID技术来实现食品包装印刷中追溯码的隐藏。这些隐藏技术直接在包装印刷的过程中来实现,不需要增加太多的额外成本。把追溯码嵌入到食品包装中,取代了实物的追溯标签,节省了标签成本,而且追溯码在视觉上是不可见的,在一定程度上能防止被仿造假冒,并且这些隐藏技术本身就具有一定的防伪作用,可以增加包装的防伪功能。使用对应的解码手段或者设备就可以从包装中提取到追溯码,完成食品的安全追溯功能。追溯码的隐藏技术1.数字水印技术是基于内容的非密码机制的信息隐藏技术,通过对数据的内容做微量修改来嵌入水印信息,从而达到信息隐藏的目的。该过程不影响原来数据的正常使用,不改变原媒体的外观,是可以跨媒体应用的信息安全与防伪技术。嵌入的水印信息可以通过技术软件或者特定的设备提取出来。湖南高要求食品包装设计食品包装,就选上海界龙艺术印刷有限公司,让您满意,欢迎新老客户来电!
印刷油墨用途非常多,几乎所有的食品包装都离不开印刷油墨,它具有令产品新型化、美观化、品牌化等特征。但印刷油墨中含有大量有毒有害化学物质,包括重金属、残留溶剂、有机挥发物及多环芳烃等。这些有毒有害物质会发生化学迁移,对食品内容物造成污染,从而导致食品中含有甲苯、二甲苯、铅、汞、砷、铬等有害物质,其中苯类残留物对人体危害很大,易引起恶性疾病。遗憾的是,迄今为止,国际上对印刷油墨的极限值、允许或禁用的内含物质和评定方法尚无建立共识标准。在化学物质向食品迁移的量值这点上,欧盟法律制定了塑料食品包装材料迁移至食品中不得超过1毫克/公斤的宽松限量规定,而没有关于印刷油墨的专门立法,我国在该方面的法规也是处于真空状态。因此,欧盟此次新出台的要求,有意将印刷油墨加入到受特定法规控制的材料和制品内容中,我国的食品包装及相关食品出口企业应谨慎对待。据了解,我国食品包装印刷普遍使用含苯类(甲苯、二甲苯)溶剂的油墨,食品出口也曾因包装问题屡屡受阻。此次欧盟出台与食品接触的包装材料印刷油墨化学物质4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮总迁移限值,给我们敲响了警钟。
LED-UV印刷工艺是通过紫外光照射在油墨上产生化学反应,使油墨瞬间干燥。而传统胶印的干燥过程,则是通过油墨的氧化结膜方式,干燥时间比较长,而且干燥时间受纸张本身特性、印刷时水分的含量、以及环境的温湿度等等外界因素影响,干燥时间少则几小时,多则好几天。LED-UV印刷的瞬间干燥使这些可变因素很大减少,让其优势特别明显。一、艺术纸和UV印刷的关系艺术纸因机理效果明显,质感强,无反光等特点,深受设计师的青睐,首先,因艺术纸的纤维结构较松,吸墨量大,所以用普通胶印的普遍现象是:印刷颜色比较灰、图片暗调不够深、看上去没有精神。主要原因是:普通胶印因为油墨过深会粘,四色叠加的总墨量受到限制;且因吸墨量较多,干退现象也明显,颜色控制难度很高。而UV印刷,则完全避免了这些现象的产生,可以按需增加墨量,故实地更饱满,色彩更鲜艳。其次,因艺术纸干燥的时间较长,留在表面的油墨极易擦伤,而UV油墨是瞬间干燥,所以耐磨性很大提高。上海界龙艺术印刷有限公司致力于提供食品包装,期待您的光临!
数字柔版和普通柔版的区别:1.曝光过程中光的散射和漫反射情况不同,普通柔印版在曝光时,紫外线要穿过真空层、片基、乳剂层和防光晕层,其总厚度大,存在着较严重的散射和漫反射问题。而数字柔印版在曝光时,光线只通过一层不足,只存在微弱的散射与漫反射现象。2.曝光环境不同,普通制版是在真空条件下进行曝光的,而数字印版是在空气中进行曝光的。光聚合型感光树脂在空气中和在真空中的光聚合反应机理是不同的,由此导致印版上网点点形、曝光宽容度及印版的其它性能也有所不同。3.点形不同,网点再现范围大,普通柔印版上凸起的网点横截面呈圆形,纵切面呈梯形,且网点顶部扁平,而数字柔印版上凸起的网点比较小,而且倾斜度较小,点的顶端呈圆型,不呈扁平状。数字柔印版的网点边缘比较圆滑,而普通柔印版上的网点边缘轮廓清晰。印刷时容易断划,而数字柔印版上的网点,特别是高光点不易出现这种情形,因此印刷质量好。4.曝光宽容度不同,数字柔印版上的黑色涂层极大地改善了紫外线主曝光的宽容度。实验表明,数字柔印版主曝光时间增加5~10min,对印版上图像部分的凸起高度无任何影响,而普通柔印版则不同,只要曝光时间有少许增加,就会使图文凸起的高度明显降低。上海界龙艺术印刷有限公司食品包装获得众多用户的认可。江苏定制食品包装盒型设计
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海外印刷市场,对食品、药品、保健品、化妆品等包装印刷品的环保和卫生要求,均有严格的规定,不容含糊。他们对油墨中的重金属含量,对油墨、上光油中溶剂挥发及VOC残存量,墨辊及橡皮布清洗剂,柔性版、CTP版的冲洗剂的无毒无害性,均有严格要求;接触食品的包装纸或纸袋要求用无荧光增白剂或无其它有害成分的纸张,这些在我国包装印刷企业中也已日益成为常识。柔性版印刷在美国包装印刷市场中已成为主流工艺,其主要原因之一也就在应用水基油墨,符合环保与卫生要求。在我国,柔性版印刷近几年虽有发展,但增长势头并不旺盛。原因有多方面,但其中之一是我们对其符合环保卫生要求的特点、重视并宣传得尚不足。柔性版的制版需要用溶剂冲洗,其中常用到的有四氦乙烯与正丁醇等,氟氦乙烯属氟氦烃类,不仅有异味,而且有害。故国际上也早有以醇类或水性显影剂代替的,甚至根本不需溶剂冲洗的办法。即热敏干法显影的版材,只需加热(通过曝光)到一定温度,然后通过无纺布加压剥离,这种制版方式可以完全摆脱污染问题。在国外已有应用。福建异型食品包装材料