酒神杜康（约公元10世纪），字仲宁，白水县康家卫（今杜康镇）人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。 杜康作为酒的始造者，开辟了源远流长的华夏酒文化的源头。他酿酒采取蒸馏法，其过程大致是：先把粮食作物磨碎，然后发酵，使之成为酒糟，再把含醇的酒糟溶入水中，加热煮沸，造成含醇的蒸馏水，即酒。初制出的酒有糙味，放入地窖醇化三年，取出后...

茅台金王子酒是茅台旗下的产品，由茅台酒厂提供不过大部分的外地人都买不到，主要的原因就是因为距离太远，鞭长莫及，所以很多人都很难买到。但是逢年过节的时候也是需要用到的，也不知道味道怎么样，白酒网就给大家介绍一下！茅台金王子酒是53度的高度酒，因为大家都知道，酱香型的白酒一般都要存储几年再拿出来包装上市，而这款酒都是500ml装的，零...

在六七十年代的茅台酒厂，除了享誉中外的茅台酒，还生产过一种更加平民化、大众化的美酒——贵州大曲。 贵州茅台酒厂名誉董事长、技术总顾问季克良被茅台人亲切的称为“季老爷子”，这位在茅台工作了大半辈子的老爷子，回忆起贵州大曲来，还是兴致勃勃，仿佛邂逅那段热情澎湃的年轻岁月！ 贵州大曲是季克良代言的。重庆官方贵州大曲70年代定制 贵州大曲作...

美好回忆，茅台员工都喝贵州大曲 在那个物质匮乏的年代，亲朋好友聚会，拎上两瓶贵州大曲，肯定是颇有面子的事情。贵州大曲作为当时茅台员工的福利酒及自供酒，被誉为茅台人自己喝的酒。由于大曲酱香酒复杂的“12987”工艺，不可能像其它香型的白酒一样大规模生产，贵州大曲的产量一直不高，也就进一步加剧了市场的追捧。80年代时，随着市...

正如业内人士所说，如贵州大曲这般质量好酒，离不开酿酒师傅的用心劳作，更离不开 经销商的用心经营。贵州大曲面市4年来，既有多年市场好评的经典款，也有品质升级的新产品，然而无论是经典款还是新产品，都备受消费者青睐，经销商追捧。 至于原因，现场一位酱酒爱好者表示，贵州大曲是比较好的朋友聚饮利器，迅速拉近感情，不需要多么精致的晚宴，不需...

品牌相逢，尽显茅台品质。品牌源于品质，传奇始于传承。茅台1935，作为茅台股份重磅推出的品饮雅鉴级产品，是“茅台酱香、股份出品”中的重量级成员，每一个生产环节，都用工匠大师般的技艺，熔铸着“质量是生命之魂”的质量信仰，体现着对新时代五匠质量观的价值操守。每一处产品细节，都用独特的艺术形式，把茅台丰富的历史底蕴、自然风光、人文风情、品牌文化...

茅台1935穿越历史时空，传承文化经典、再现茅台记忆，这是继珍品茅台酒、虎年生肖酒发布后，茅台倾情奉献给消费者的又一个新年礼物”，丁雄军说。与零售指导价为4599元的珍品茅台酒和虎年生肖酒错位竞争，“茅台1935”新品或将成为茅台楔入千元价格带和拉动利润的拳头产品。“茅台1935”作为大单品占位新年市场，业内早有预期。在更早的去年7月，便...

确实是记忆里的味道！”一杯美酒下肚，泛黄回忆浮上心头。 　　发布会上，主办方不仅通过视频展现了贵州大曲的发展历史，还采用“观其色，闻其香，尝其味，看风格”标准化品鉴流程，让品酒师带领嘉宾一起品鉴贵州大曲美酒，勾起了不少***酒客的怀旧记忆。 　　年过六旬的酱酒爱好者刘先生说，三十多年前他在茅台酒厂工作的朋友曾送过他两瓶贵州大曲，喝过之...

首批面世的贵州大曲有：500ML装记忆里的味道、500ML装记忆里的醇香、始发收藏纪念2.5L坛装，以及小瓶装“有点小贵”，四兄弟，各具特色，分别对应不同的定位，面向不同的市场。季克良先生的倾情代言，契合了贵州大曲真挚、朴素和亲和的温润的个性。从外表看， “贵州大曲”商标沿用了原版的书法字体，统一使用贵州茅台五星徽标和“贵州”商标，宣告了...

1963年，地方国营茅台酒厂生产出***瓶红粮窖酒。 1976年，红粮窖酒改名为贵州大曲。 1984年，贵州大曲产销两旺。 1999年，贵州大曲为了配合茅台酒产能调整而暂停。 2014年12月24日，贵州茅台酱香酒营销有限公司挂牌成立，茅台系列酒品牌格局初步形成。2015年6月9日，贵州大曲正式重启生产上市销售...

精细营销——贵州茅台酱香酒营销有限公司精耕之作 贵州茅台酱香酒营销有限公司作为负责茅台酱香系列酒运营的公司，是茅台深化改造的成果。作为贵州牌“一曲三茅四酱”战略的关键部分，贵州大曲精密规划、精彩亮相、精细运作，必将爆发出惊人的市场能量。 贵州大曲发展历程： 1963年，地方国营茅台酒厂生产出早年的红粮...

贵州大曲独特的传统工艺精酿造就了品质：环境优势加上独特的工艺，才有这样好的品质。采用传统的酿造生产工艺，?其工艺特点为：因态发酵、分层配醅、利用陈年老窖续渣、双轮底发酵、分层蒸馏、以质摘酒、分级勾兑。所谓以质摘酒，是指蒸馏中掐头去尾，边接酒边品尝，根据酒质分级贮存，分级勾兑。风格特点是：窖香浓郁、绵柔甘冽、入口甜、落口绵、余味悠长。其...